Esperienze personalizzate tra corsi di cucina e mindfulness
I laboratori e le esperienze che trovate su questa pagina sono solo alcune delle esperienze che possiamo creare insieme. Abbiamo pensato però di inserirle per darvi un’idea di quello che possiamo realizzare. Il limite è solo la nostra e la vostra fantasia!
Tutti i laboratori e le esperienze sono pensate per gruppi modulabili di persone come numero e come attitudine e possono essere realizzate a casa B. oppure in location esterne di fornitori amici che conosciamo da anni o che possiamo scoprire ad hoc per la vostra esperienza personalizzata.

Corsi di cucina
I laboratori di cucina possono essere diversi, ma tutti divertenti! Possiamo creare un laboratorio di panificazione – in cui preparare pizze e dolci – oppure laboratori di pasta fresca tradizionale piemontese, cucina italiana regionale e nelle varianti vegetariane o completamente vegetali. Molto apprezzati sono i nostri corsi di cucina internazionale, come quelli di cucina cinese e giapponese.
Questo genere di proposte prevedono circa 2 ore di laboratorio di cucina a scelta seguito da un pranzo o una cena leggeri. L’obiettivo dell’esperienza è quello di condividere un momento che sia ludico, ma allo stesso tempo di apprendimento insieme. Tutti i partecipanti verranno coinvolti nella preparazione di alcuni piatti di un menù che verrà definito in precedenza e che verrà poi condiviso tra tutti i partecipanti.
DURATA: dalle 2 alle 5 ore
PARTECIPANTI: fino a 20 persone
A PARTIRE DA: 80€/persona

Affitto dello spazio per eventi privati
È possibile affittare in maniera completa casa B. per i propri eventi privati che possiamo decidere insieme come organizzare o che potete organizzare in autonomia.
È inoltre possibile godere dei saperi e dei sapori dei 106 anni di tradizione del Ristorante Battaglino in un ambiente privato e raccolto in cui possiamo organizzare uno show cooking di una delle pietanze servite durante il pasto, che sia un pranzo tra amici, colleghi o una cena a lume di candela. Cuoco e servizio saranno dedicati unicamente agli ospiti e verrà preparato un menù ad hoc a priori in base ai desideri di chi si siederà intorno al tavolo.
I vini si possono scegliere direttamente dalla Carta del Ristorante Battaglino e il menù è adattabile alle esigenze degli ospiti e integrabile con altre attività (degustazione vini con sommelier, abbinamento vino a ciascun piatto o altre necessità). Verranno chiaramente soddisfatte richieste legate a intolleranze e/o allergie e/o preferenze alimentari.
DURATA: dalle 2 alle 5 ore
PARTECIPANTI: fino a 30
BUFFET A PARTIRE DA: 40€/persona
PRANZO/CENA SEDUTI A PARTIRE DA: 55€/persona

Esperienze di Yoga & Mindfulness
Possono essere create esperienze diverse a seconda delle necessità del gruppo, tra yoga, mindfulness, bagno di gong e altre pratiche legate al benessere personale e del gruppo.
La pratica può essere accompagnata da un brunch, un aperitivo, un laboratorio di cucina e/o un pranzo o una cena a seguire. L’obiettivo è trasmettere ai partecipanti nozioni su come corpo e mente vengono influenzati dal mondo circostante e dalle stagioni e fornire loro gli strumenti, sia in cucina che sul tappetino, per aiutarli a essere più resilienti.
DURATA: dalle 2 alle 5 ore
PARTECIPANTI: fino a 20
A PARTIRE DA: 60€/persona

Laboratori per bambini
I corsi di cucina per i più piccoli possono essere di tipologia diversi, ma tutti divertenti! Durante i laboratori i bambini potranno mettere le mani direttamente in pasta e imparare a modellare agnolotti e biscotti ma anche come estrarre i colori dalle verdure e utilizzarli per dipingere.
Il laboratorio sarà preceduto o seguito da colazione, pranzo, merenda o cena a casa B.
DURATA: dalle 2 alle 5 ore
PARTECIPANTI: fino a 20
A PARTIRE DA: 30€/bambino