Sabato 29 Marzo – Laboratorio di cucina asiatica in chiave vegetale – i Dan Dan Noodles
Un laboratorio di cucina di tre ore che include la condivisione del piatto preparato.
I dan dan noodles sono gli iconici spaghetti piccanti tipici della provincia cinese dello Sichuan. Uno street food esplosivo dai sapori intensi che gioca con diversi gusti e consistenze. Facili da realizzare e perfetti per una cena per stupire parenti e amici.
Informazioni aggiuntive
| Data | 29/03/2025 |
|---|---|
| Orario | 10.00 – 13.00 |
60,00 € IVA incl.
10 disponibili
Un laboratorio di cucina di tre ore che include la condivisione del piatto preparato.
I dan dan noodles sono gli iconici spaghetti piccanti tipici della provincia cinese dello Sichuan. Uno street food esplosivo dai sapori intensi che gioca con diversi gusti e consistenze. Facili da realizzare e perfetti per una cena per stupire parenti e amici.
Durante il laboratorio i partecipanti impareranno a preparare: i noodles, la crema per il condimento, l’olio piccante di Sichuan e il crumble di tofu.
INSEGNANTI
Francesca Militello: ligure di nascita e piemontese di adozione, nel 2016 inizia a documentarsi e studiare nutrizione vegetale, su libri e tramite svariati corsi di cucina sia amatoriali che professionali. Nel 2018 inizia a tenere i suoi corsi di cucina, su riviste e sui suoi canali social. È comunque in continua formazione con i più bravi professionisti del settore, perché la cucina è sempre un divenire emozionante dove non si finisce mai di imparare!
Include
- Laboratorio di cucina
- Grembiule in uso
- Ricette
- La condivisione del piatto preparato
- Acqua
Informazioni aggiuntive
| Data | 29/03/2025 |
|---|---|
| Orario | 10.00 – 13.00 |
Il laboratorio si intende confermato al raggiungimento del numero minimo di partecipanti. Qualora fosse annullato, gli iscritti paganti verranno rimborsati utilizzando lo stesso metodo di pagamento. L’eventuale annullamento verrà comunicato via mail un giorno prima dell’evento stesso.